kersttaart cranberry witte chocolade

Kersttaart met cranberry en witte chocolade

Afgelopen weekend bakte ik een heerlijk kersttaartje met cranberry en witte-chocolade frosting. Hij smaakte niet alleen heerlijk, dit kersttaartje ziet er ook nog eens heel mooi uit! Ik gebruikte een kleine taartvorm van 15 cm, als je een grote taartvorm gebruikt zou ik de ingrediënten gewoon verdubbelen. Het handigste is als je 2 dezelfde taartvormen …

Havermoutpannenkoekjes

Havermoutpannenkoekjes

Deze havermoutpannenkoekjes zijn lekker als ontbijt, bijvoorbeeld op zondagochtend. Ze zijn zo gemaakt en ook helemaal niet slecht voor je, tenzij je er natuurlijk heel veel suiker of stroop op doet. Havermoutpannenkoeken zijn een klassieke ontbijtoptie. Als je een meer vullende pannenkoek wilt maken die je langer vol houdt, probeer dan havermoutpannenkoekjes te maken. Wat …

Spaghetti van courgette

Spaghetti van courgette

Vandaag aten we spaghetti van courgette en het was echt verrukkelijk! We aten het met een variatie op spaghettini aglio e olio. In de plaats van spaghetti van durum tarwe, gebruikte ik dus courgettes. Deze heb ik met een julienne-snijder van Dille & Kamille in lange, dunne slierten gesneden. Het lijkt uiteindelijk precies op spaghetti! In spaghetti van tarwe zitten veel …

appeltaart maken

Appeltaart maken?

Vandaag maakte ik, NinaDinners, een retry van mijn appeltaart van twee weken geleden. Deze keer een grotere met een doorsnee van 28 cm,  omdat ik bij mijn ouders ben in Middelburg. Dus nu zullen er in de plaats van twee, minstens vijf mensen van eten! Appeltaart bakken: ingrediënten De ingrediënten zijn dus iets meer dan de vorige keer: 400 …